コースのご案内

単発レッスンだけでなく、コースレッスンもございます。

初級、中級、上級、応用コースはそれぞ全6回レッスンで1コース、

認定コースは全10回レッスンで1コースとなっております。

初級~認定コースまで受講いただいた方で、ご希望の方には有料で認定証をお渡ししています。

 

★単発フリー受講も可能になりました★
コース受講されていない方でも、コースの中にお好きなパンがあれば単発でレッスン可能です。
各コースのフリー受講1回料金をご確認ください。
※ただし、応用コースのクロワッサン・フランスパン・ベーコンエピベーコンチーズフランス、
認定コースはフリー受講ございません。
例)あんぱんレッスン1回→初級コース単発フリー受講¥2500
 

★復習レッスンもご受講していただけます★
コース受講していただいている方で、復習レッスンご希望の方は各コースの単発フリー受講料金より、
300円引きでレッスン頂けます。
※ただし、応用コースのクロワッサン・フランスパン・ベーコンエピベーコンチーズフランス、
認定コースのパンは1回¥3200となります。
例)中級コース受講中で、クルミパンをもう一度作りたい→中級コース単発フリー受講¥2600より300円引き→¥2300

 
*ご予約は予約フォームよりお願いいたします。

*受講料は各コースの初回レッスン日にお支払いいただきます。

永風工房についてにあるレッスン、注意事項の記事をよくお読みください

初級コース(全6回レッスン)¥14400 単発フリー受講¥2500

シンプルなつくりやすいパンから挑戦していただき、パン作りの流れをつかんでいきましょう♪

①~⑥のパンを好きな順につくっていきます。※受講期限6ヶ月

  • shiropan
    しろぱん
  • bagelベーグル
  • ciccamonrollシナモンロール
  • anpanあんぱん
  • okazupanおかずぱん
  • angelringエンゼルリング

中級コース(全6回レッスン)¥15000 単発フリー受講¥2600

いろいろな形のパンに挑戦!切ったり丸めたり、楽しく成型に慣れていきましょう

①~⑥のパンを好きな順につくっていきます。※受講期限6ヶ月

  • kurumipan
    くるみぱん
  • creampanくりーむぱん
  • rollpanろーるぱん
  • itachoco板チョコぱん
  • melonpanめろんぱん
  • kakusyoku角食ぱん

上級コース(全6回レッスン)¥15600 単発フリー受講¥2700

バラエティ豊かなパンのレシピをご紹介♪

①~⑥のパンを好きな順につくっていきます。※受講期限6ヶ月

  • chocokorone
    チョココロネ
  • sweetballスイートブール
  • pizza-focacciaピザとフォッカチャ
  • hotelbreadホテルブレッド
  • rye-panライ麦ぱん
  • kasukutoカスクート

 

応用コース(全6回レッスン)¥17400 単発フリー受講¥3000

ハードパンに挑戦!ついにクロワッサンも登場です♪

①~⑥のパンを好きな順につくっていきます。※受講期限6ヶ月

※作成中、しばらくお待ちください。

認定コース(全10回レッスン)¥34000 単発フリー受講なし

認定コースではパン生地配合の計算方法をお教え致します。最初から最後までパン作りに挑戦!

①~⑩のパンを好きな順につくっていきます。※受講期限1年

※作成中、しばらくお待ちください。

卒業制作¥5000➡認定証発行¥30000

認定コースまで受講していただいた方で、ご希望の方には卒業制作を作っていただき、さらにご希望の方には認定証を発行致します。
卒業制作はオリジナルレシピを考えていただき、オリジナルパンをつくっていただきます♪
卒業制作を完成頂いた方で、ご希望の方に認定証(有料)をお渡しします。